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江苏扬州明明在长江以北,为什么所有游客都说它是江南城市?

原标题:江苏扬州明明在长江以北,为什么所有游客都说它是江南城市?

江南,诗情画意,每一座城市总是能够激起文人墨客的创作热情,让游客的迷恋。

民间一般认为江南主要包括长江以南的南京、苏州、杭州、嘉兴、绍兴、宁波、湖州、无锡等城市。那么,问题来了,扬州明明位于长江以北,为什么几乎所有人都说它是江南城市呢?就连杜牧等大诗人也是开口一个“江南”,闭口一个“江南”。

其实,江南有地域之分、广义之分、狭义之分和文化之分,广义之分包括南昌、长沙及皖南等长江以南的区域都可以算进江南的范畴,不过真正的江南讲的是文化领域上的“江南韵味”,扬州虽然是一座江北城市,却生活风情、建筑艺术,乃至气候都是传统的江南风骨,它温柔得来就像一位婀娜多姿的美少女,又像一位儒人雅士。

扬州并不是省会,人口基数和经济体量也不如南京、苏州、无锡等城市,不过正是因为它不是特大城市,反而更有一种独特的雅致和清幽。

世人皆说四川最懒的城市是成都,那么江苏最懒的城市一定是扬州,这里的“懒”字不是说扬州人懒惰,而是说他们懂得变通,懂得享受生活,这源于这座城市的文人气质。

“早上皮包水,下午水包皮”,在扬州玩乐三四天,一起来旅行的小姐姐都说不想回家了,这不是夸张,而是扬州真的有这个魅力,只有你身处其中的时候,才知道对它的爱在不知不觉中生根。

到扬州旅行,当然不能错过美食,扬州城的美食和茶楼何其多,最出名的是趣园,这座位于扬州迎宾馆内的茶社原是盐商的宅第,乾隆六下扬州有四次到这里游览,“趣园”两字还是乾隆钦赐的呢。

走进趣园,仿佛走进一个诗意的空间,这里绿树与亭楼辉映,再俗的人也不禁文艺起来。

趣园是中高端早茶的代表茶社,早餐位人均近三百元,不过每天早上依然排队者众,如果来得晚了,很有可能会遗憾而归。为什么会如此热门,据当地人说,一是因为环境优雅,吃个早饭还可以顺便游个园;二是出品好。

趣园茶社有两百多年的历史,是扬州城内第一家淮扬菜品鉴店,在这里可以找到最地道的淮扬味道,难怪食客如云。

茶社大堂的装修古色古香,蓦然间让人有种穿越到古装影视剧里的感觉。

蟹黄汤包:趣园茶社最经典的一个早点,“早上皮包水”说的就是这个。

蟹黄汤包顾名思义就是用蟹黄汤做的包子,外皮很薄,蟹黄的香味很浓郁,一定要趁热吃,才能品味到最完美的味道。当地朋友教今日彩票一个品尝的方法:一手拿碟子,高举到和嘴巴平行的位置,用嘴在包子的边沿轻轻地咬一小口,然后快速地把汤汁吸干,再吃皮,这样可以保证汤汁不外流到碟子上。

这个名小吃传说在三国时期便有制作。

蝦仁煮干丝:蝦仁的香味和干丝的香味完美地融合到一起。

问题来了,干丝是什么?它像面条又不是面条,像粉丝也不是粉丝。其实干丝就是豆腐丝,很佩服厨师的刀功。

今日彩票还点了很多小点,计有豆沙小麻球、阳春面、锦绣冷味碟、淮扬烫干丝、推纱望月、糯米糍饭、萝卜丝油端、五丁包子、翡翠烧卖、豆沙包子等。

灌汤蒸饺:皮薄软润,鲜嫩可口,吃一个,喝一口茶,完美!

翡翠烧卖:淮扬菜经典名小吃,早茶必点,皮薄似纸、甜润清香。

其实,在扬州喝早茶,品的不仅是美味,还有悠然自得的感觉。

吃完早餐,到园林里走走,才是最好的行程。

扬州的园林很多,个园、何园是最著名的代表,位于瘦西湖内的徐园同样是个让人流连忘返的人间天堂,这里曲径通幽,亭台、楼阁、轩榭和湖景、假山、杨柳构成一幅诗意画卷。

漫步游湖,听一段江南丝竹,深深沉醉在梦幻典雅的意境里。

园中有园是瘦西湖最大的特点,沿着河岸前行,穿曲径、过拱桥,江南风物,引人入胜。

看,远处的白塔在绿荫丛中露出半截,湖面上游船三三两两,所谓的浪漫,不就是此刻的景象吗?

瘦西湖内有很多文创产品,五亭桥、二十四桥都是主角。

洁白的陶瓷瓶上面彩绘着牡丹等花卉,浓郁的中国风。

盖碗茶具被做成乾隆装束模样,特别萌。

每一个文创店的产品都很有创意,无论是做工、绘画、上色等方面都很考究。

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